Die Bürgenstock Collection setzt sich für eine nachhaltige Zukunft ein und beschliesst konkrete Maßnahmen, um ihre Auswirkungen auf die Umwelt zu minimieren, soziale Verantwortung zu fördern und die Wirtschaftlichkeit sicherzustellen.
Die Hotels der Bürgenstock Collection haben sich für eine Partnerschaft mit Green Globe entschieden.
Green Globe ist ein Zertifizierungs- und Beratungsprogramm für nachhaltigen Tourismus und Reisen, das Unternehmen in der Hotelbranche dabei unterstützen soll, umwelt- und sozialverträglich zu agieren.
Aus diesem Grund hat unsere Gruppe einen Nachhaltigkeitsmanagementplan in der Schweiz definiert, der auf drei Grundpfeilern basiert: Umweltthemen wie Abfallreduzierung, Wassereinsparung und Energieeffizienz, soziokulturelle Themen, zu denen gesellschaftliches Engagement, nachhaltige Veranstaltungen und Mitarbeiterengagement gehören. Und schließlich Kommunikation, bei der wir die Kommunikation mit Gästen und das Engagement für Gäste, interne Kommunikationsabläufe und Entscheidungsprozesse verbessern.
Das im Herzen der Schweiz gelegene Bürgenstock Resort Lake Lucerne gilt als Inbegriff von Luxus und natürlicher Schönheit. Kürzlich stellte das Bürgenstock Resort einen ehrgeizigen Nachhaltigkeitsplan vor und bekräftigte damit sein Engagement für den Umweltschutz. Mit Initiativen von Biodiversität bis hin zu nachhaltiger Lebensmittelverwendung. Das Bürgenstock Resort ist seit seiner Eröffnung im Jahr 2017 führend in Sachen Nachhaltigkeit und baut weiterhin auf diesen Werten auf. Das gesamte im Bürgenstock Resort genutzte Wasser mit Ausnahme von Trink- und Duschwasser stammt aus dem Vierwaldstättersee. Die Fassade des Waldhotel Health & Wellbeing besteht aus Lärchenholz, das teilweise mit Pflanzen bedeckt ist. Die Fahrt zum Bürgenstock Resort erfolgt mit einem Hybrid Katamaran und einer Standseilbahn. Die Gleise der Standseilbahn wurden so modifiziert, dass die einheimische Tierwelt ihren Lebensraum sicher durchqueren kann.
Das Royal Savoy Hotel & Spa Lausanne verkörpert Luxus und Eleganz am Ufer des Genfersees. Bekannt für seinen zeitlosen Charme, begibt es sich nun auf eine bahnbrechende Nachhaltigkeitsreise. Ihr visionärer neuer Plan kombiniert Opulenz mit umweltbewussten Praktiken, definiert Gastfreundschaftsstandards neu und schützt gleichzeitig den Planeten. Zu den vielen Initiativen, denen sich das Royal Savoy anschließt, gehört, dass alle Reinigungsprodukte nachhaltig für die Umwelt sind. Das Royal Savoy fokussiert sich in seinen Partnerschaften auf lokale Partner, die beispielsweise die Brasserie mit regionalen Produkten beliefern.
Im Herzen der Schweiz gelegen, strahlt das Hotel Schweizerhof zeitlose Eleganz und Schweizer Gastfreundschaft aus. Es ist bekannt für seine luxuriösen Unterkünfte und seinen historischen Charme und stellt nun einen visionären Nachhaltigkeitsplan vor. Das Hotel ist bestrebt, seinen ökologischen Fußabdruck zu reduzieren und möchte Luxus mit umweltbewussten Praktiken neu definieren, um einen umweltfreundlicheren und verantwortungsvolleren Aufenthalt zu gewährleisten. Zu den zahlreichen Praxen gehört, dass der Schweizerhof Bern bis zu 150.000 Bienen auf dem Dach des Hotels betreut, um gegen das Bienensterben in der Stadt vorzugehen. Mittlerweile produzieren die Bienen bis zu 85 kg Honig, der ökologisch beim Frühstück und im Rahmen der Honigmassage im Spa verwendet wird.
Green Globe ist das weltweit führende Zertifizierungs- und Leistungsverbesserungsprogramm, das speziell für die Reise- und Tourismusbranche entwickelt wurde. Green Globe unterstützt Organisationen dabei, ihre wirtschaftliche, soziale und ökologische Nachhaltigkeit zu verbessern und dafür belohnt und anerkannt zu werden.
Der Green Globe Standard bietet Organisationen einen Rahmen für die Durchführung einer umfassenden Bewertung ihrer ökologischen Nachhaltigkeitsleistung, anhand derer sie Verbesserungen überwachen und eine Zertifizierung erreichen können.
Beim Green Globe Standard wird eine Auswahl von mehr als 380 Compliance-Indikatoren auf 44 einzelne Zertifizierungskriterien angewendet. Die anwendbaren Indikatoren variieren je nach Art der Zertifizierung, geografischem Gebiet sowie lokalen Faktoren.
Der Green Globe Standard wird jährlich überprüft und stets auf den höchsten internationalen Standard aktualisiert. Um dessen Einhaltung zu gewährleisten, wird ein unabhängiger akkreditierter Prüfer beauftragt, die Bürgenstock Collection jährlich zu prüfen – abwechselnd vor Ort und am Arbeitsplatz.
